1. Физические интерфейсы Вы не удалите :)
2. Virtual-If0 - важный внутренний интерфейс. Его тоже нельзя удалять.
Можно удалять subinterface, если они более ни на что не завязаны.
По поводу основного вопроса, у меня есть ещё предположение. Проверьте, пожалуйста, как настроена маршрутизация. Где прописан шлюз провайдера - в интерфейсе или в статической таблице маршрутизации. Видно, что у Вас был ещё один линк к Ростелекому по меди, может быть от него остались какие-то настройки. Проверьте не используется ли интеллектуальный выбор провайдера и Health check для них. Вдруг, "по запаре" что-то было прописано.
Но самое главное - проверить таблицу маршрутизации и шлюз Ростелекома на интерфейсе, через который он подключён.