Восстановление информации HDD

Если открыта герметичная крышка - то мало вероятно восстановление информации 

ООО! Коллега, я на своем "пути" 2 раза столкнулся с просто фатальной (состояние было просто прединфарктным...) необходимостью восстановить данные:
1) Лет 10 назад -  Когда вдруг перестал отвечать переносной HDD, где хранились фото за всю жизнь...
2) В этом году - Когда новый Windows 11 (новый ноут появился в семье) подключился по iSCSI к моему внешнему хранилищу по сети (все как всегда...) и оказалось, что включенный сервис шифрования (bitlocker) просто заблокировал доступ к тому, причем наглухо, совсем...и с этого ПК и со всех других. Неделю искал решение разблокировки, дешифрации (причем все пароли - известны, записаны)...все в пустую!
Так вот, в обоих случаях, в итоге, я спасался (вот просто респект разработчикам) ПО =
"r-studio"
Посмотрите сами на просторах интернета!
P. S. Как "бонус" еще вспоминаю, что этим софтом восстанавливал данные с "нового" МАКа (не грузился) - коллеги на работе - восстановилось все так, что стало понятно, что диск-то там БУ-ый - фотки (тысяч пять) каких-то товарищей (из городов США) восстановились

Расскажу про свой опыт восстановления:
В практике было несколько случаев именно со сбоем файловой системы. А чтобы было удаление "именно" загрузочной записи без затрагивания раздела с данными, такого не припомню. Все случаи носили характер кривой настройки.

Установка нескольких ОС на один раздел, удаление загрузочных записей в файлах, перезапись загрузочных файлов и т.д. Чиниться сугубо программными решениями, благо это дело хорошо автоматизировано. Могу посоветовать:

Для Win - можно начать с сhkdsk, потом можно посмотреть в сторону утилиты testdisk. Это все в терминале.

Для Linux - fsck и e2fsck